Comment se débarrasser des mites alimentaires ?

Des mites alimentaires ont envahi vos placards et vous ne savez plus quoi faire pour vous en débarrasser ? On n’est jamais ravi de découvrir des petits animaux volants dans sa cuisine. Dans cet article, nous vous donnons tous les détails que vous devez connaitre sur les mites alimentaires et nous vous détaillons comment vous en débarrasser.

Qu’est-ce que les mites ?

De son nom scientifique Ephestia Kuehniella, la mite alimentaire se glisse dans vos placards et mange vos réserves. Ce petit papillon marron-beige s’attaque à tous les produits secs comme la farine, les pâtes, les céréales, les biscuits et bien d’autres aliments encore. Si l’on n’agit pas vite, on se retrouve rapidement envahi, car les femelles peuvent pondre jusqu’à 300 œufs en même temps. Ce qui fait que malgré le temps de vie relativement court, environ deux semaines, il faut agir rapidement pour les éliminer.

Pourquoi sont-elles indésirables ?

Ce n’est jamais une bonne surprise d’ouvrir un paquet de farine et d’y découvrir des mites alimentaires. Cependant, elles ne sont pas néfastes pour la santé humaine. Ce n’est pour autant pas une raison pour les laisser s’installer dans vos placards, en effet, cuisiner avec des Pyrales de farine n’a rien d’agréable. Alors, si vous ne voulez pas passer tous vos aliments secs au tamis ou apporter protéines indésirées a vos plats, il est préférable de les éliminer dès que vous vous apercevez de leur présence. 

Pourquoi les mites s’invitent-elles chez vous ?

Si vous vous demandez avec angoisse comment les mites alimentaires ont bien pu arriver dans vos placards, rassurez-vous ! Généralement, ces petites bêtes sont déjà dans les produits que vous achetez dans les grandes surfaces. Comme nous l’avons vu, la présence d’une seule larve dans un paquet peut vite devenir source d’invasion. Il faut savoir que vous avez encore plus de chances d’en avoir si vous achetez vos aliments en vrac. Mais les mites peuvent aussi s’inviter chez vous si vous avez l’habitude de ne pas fermer les paquets de riz, de céréales ou autres entamés. Il est donc préférable de stocker convenablement vos aliments entamés en fermant les paquets de manière hermétique ou en les plaçant dans des bocaux avec couvercles.  

Comment les repérer ?

Pour réussir à se débarrasser efficacement des mites, il est important d’apprendre à détecter leur présence afin de pouvoir agir dès les premiers signes. Si l’on a, en principe, pas beaucoup de difficultés à détecter les mites alimentaires lorsqu’elles sont adultes, il est plus délicat de pouvoir se rendre compte de leur présence sous forme de larves. Ces dernières sont de couleurs blanche ou écru et mesurent entre 1 à 3 mm. Très difficile donc de les voir dans la farine par exemple. Pour les repérer, cherchez d’éventuels grumeaux dans l’aliment et des trous dans les plastiques d’emballages. Vous pouvez avoir recours à un tamis si vous avez un doute. Un autre détail qui devra attirer l’attention, c’est la présence de cocon ou de fil semblables à des toiles d’araignées. Enfin sous forme adulte, il s’agit de petits papillons qui mesurent jusqu’à deux centimètres, facilement repérables. 

Comment se débarrasser des mites ?

Si vous avez repéré des mites dans vos placards, il n’y a pas beaucoup de solutions possibles. Il faut commencer par jeter tous les emballages qui étaient disposés dans l’endroit en question. Vous pouvez tamiser vos aliments si vous ne voulez pas faire de gaspillage alimentaire. S’il y a des aliments que vous ne pouvez pas tamiser, sachez qu’en les plaçant pendant 24 heures au congélateur, vous tuez les mites alimentaires. Ne croyez pas que la tâche s’arrête là, une fois le vide fait dans le placard, il vous faudra nettoyer celui-ci de fond en comble. Pour cela, utilisez du vinaigre blanc ou un savon de Marseille. Imbibez un chiffon avec le produit et frottez, n’omettez aucun recoin, les cocons peuvent se trouver dans les endroits auxquels on s’attend le moins.

Nous vous conseillons de vous assurer qu’aucun aliment ne traine pendant que vous réalisez cette opération, les mites pourraient s’y réfugier et ainsi passer inaperçues et recommencer l’invasion quelques jours plus tard.

Que faire pour prévenir l’installation des mites ?

Une fois débarrassé de vos envahisseurs, vous aurez sans doute à cœur de ne plus les avoir chez vous. Il convient alors de prendre quelques mesures préventives afin d’empêcher ces papillons de se sentir bien dans vos placards.

Placez ses aliments secs au frais

Les mites alimentaires craignent le froid. Ainsi, si vous rangez vos aliments secs dans des endroits frais de la maison, vous aurez moins de chance que celles-ci ne s’invitent. Sachez que vous pouvez même les ranger au frigo si vous avez de la place. 

Stocker dans des bocaux en verre

Transvaser ses aliments secs dans des bocaux en verre est encore une des solutions les plus efficaces. D’ailleurs, si vous avez des doutes ou que vous vous approvisionnez dans un magasin en vrac, vous pouvez toujours mettre vos bocaux 24 heures au congélateur en préventif afin de tuer les potentielles larves qui pourraient s’être glissées dans vos aliments secs.

Utiliser des odeurs que les mites n’apprécient pas

Il existe plusieurs produits naturels qui maintiennent les mites éloignées, car elle n’en aime pas les odeurs. Il suffit alors de les poser dans une coupelle que vous glisserez dans les placards qui pourraient être concernés par une invasion. Voici quelques-uns des éléments que vous pouvez utiliser pour éloigner les mites alimentaires : clou de girofle (fonctionne aussi pour se débarrasser des mouches naturellement), gousses d’ail, feuilles de laurier, graines de lavande, noix de muscade ou encore feuilles de menthe, thym, camphre. Vous pouvez aussi avoir recours à la plupart de ces épices sous forme d’huile essentielle dont vous verserez quelques gouttes sur un bout de coton. Veillez à renouveler l’opération régulièrement.

Faire appel au sel

Les mites n’apprécient pas non plus le sel. Ainsi, si vous versez un peu de sel fin dans vos bocaux et tout autour, vous devriez réussir à maintenir les mites alimentaires éloignées. 

Bien qu’elles ne soient pas nocives pour la santé, il n’est jamais agréable de retrouver des mites alimentaires dans ses bocaux ou emballages. N’hésitez pas à jeter un œil circonspect chaque fois que vous rangez les aliments secs que vous venez d’acheter et également dans les recoins des étagères des vos denrées alimentaires, surtout si vous les prenez en vrac. Plus tôt vous décèlerez leur présence, plus ce sera facile de vous en débarrasser et d’éviter l’infestation.